新潟銘醸「円心」純米大吟醸
もろみを入れた円筒形の容器を回転させ、空気や濾布に触れることなく自動的に酒粕とお酒に分離する
「円心しぼり機」でしぼり、そのまま薄くにごった状態で瓶につめました。
上品で穏やかな味と香りが楽しめます。
一寸高価なので、仲の良いお仲間数人といただいても楽しいです。
- 新潟銘醸「円心」純米大吟醸
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一寸不思議な「根知男山」
糸魚川・根知谷渡辺酒造店の「男山・吟醸」冷でさわやかにさらっとしていますが、人肌燗で、お米の深い味わいがあります。一度試してください。すべてを自社米での造りを目指していますので、近い将来大いに楽しみです。
根知 男山 純米酒
栃尾・棚田産の酒米「越淡麗」 壱醸 大人気
棚田の生き物を愛する会で育てた、「壱醸」 純米生酒 無ろ過 出来上がりました。さらっとした中に頑固な深みが味わえます。リピーター急上昇中。売り切れたらごめんなさい。
純米吟醸はこの後６月に発売します。
無農薬･カルガモ農法で作った越淡麗は大吟醸で９月に発売です。
雪中梅-純米酒 720ml (化粧箱付き)
雪中梅-純米酒 720ml
雪中梅-純米酒 720ml-2
3,255円
雪中梅の純米酒です。
自然を大切にする蔵元が、蔵の裏手の里山から湧き出る水を使用して、丁寧に造ったお酒です。
超軟水で仕込まれた、やさしい味わいの純米酒です。
お弁当・オードブルのご注文・配達・宅配
こぐまのキッチン-本格手作り弁当・惣菜・オードブルの店
こぐまのキッチンは、健康に配慮し、吟味した品質の素材に手間をかけた、手作りの味が自慢です。
ご注文・ご予約
ご予算に応じたお弁当・オードブルのご注文・配達・宅配を承っております。
配達区域は、長岡市、見附市ほかですが、これ以外の地域の方もご相談ください。
ご予約配達のご依頼先は
TEL:0258-36-7798
本格手作り弁当・惣菜・オードブル
当店の本格手作り弁当のこだわり
当店では、合成保存料や合成着色料は勿論、加工された冷凍食材、レトルト食品やインスタントの食材も一切使用しない、すべて手作りのものです。
そして私たちは昔ながらの家庭の味を大切にしております。